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  • Les poireaux d’été sont plantés - 29 mars

    Nom : Allium porrum
    Famille : Alliacées
    Type : Légume
    Hauteur : 40 à 60 cm
    Exposition : Ensoleillée
    Sol : Léger, drainé
    Récolte : Été, automne et hiver Plantez :
    Environ 3 mois après le semis, arrachez délicatement les poireaux semés en pépinière : faites levier avec le manche de la fourche bêche pour soulever les plants. Avec un couteau ou greffoir, raccourcissez les racines de la moitié de leur longueur et coupez le tiers supérieur des feuilles.
    Au potager, faites des trous au plantoir conique et (...)